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Cela se produit lorsque de la graisse supplémentaire dans le cou, la gorge et la langue bloque les voies d’air pendant le repos. Ce blocage provoque l’apnée, ce qui implique qu’un individu cesse de se détendre pendant un Brulafine temps. Une personne atteinte d’AOS peut avoir de nombreux épisodes d’apnée chaque soir.